Smlouva sepsaná začátkem letošního června, které město Karlovy Vary uzavřelo s nájemcem restaurace Jelení skok s Mariuszem Szwarcem, zřetelně popisuje, jaké jsou podmínky užívání objektu. A závěry vedení města jsou nekompromisní - podnikatel polského původu je porušil a nájem mu tak bude vypovězen. Jaký je aktuální vývoj událostí.
Zdeněk Pohlreich se vydal v nejnovějším dílu pořadu televize Prima Ano, Šéfe! na bruntálské nádraží, aby pomohl místní restauraci, kterou vede Marta Virágová, leč bez předchozích zkušeností v gastronomii. Jeho cílem bylo zlepšit kvalitu jídla a provoz podnik, aby se opět stal oblíbeným místem nejen pro cestující.
Po měsících hledání a opakovaných neúspěšných pokusů o nalezení vhodného nájemce je rozhodnuto. Divadelní restauraci a bar v Rakovníku nově povede podnikatel David Štiller. Rada města schválila uzavření pachtovní smlouvy na nebytové prostory o celkové výměře 373 metrů čtverečních včetně zázemí a kompletního vybavení provozu. Otevřena veřejnosti bude Divadelní restaurace a bar od příštího roku.
Originálním způsobem se rozhodli připomenout 28. říjen v restauraci U Opata v Mariánských Lázních. Den vzniku samostatného československého státu chtějí připomenout tradičním menu. Ostatní pořádají tradiční lampionové průvody nebo slavnostní koncerty.
Na úspěchy v oblastech obchodu se sklem a pěstování mikrobylinek poukázalo udělování ocenění v podnikatelských soutěžích v hlavním městě. Společnost Klimchi, specializující se na ručně foukané sklo, získala titul Volkswagen Firma roku 2025. Dominik Samec, zakladatel Praguegreens, byl oceněn jako Moneta Živnostník roku 2025.
Plzeňský Prazdroj, největší český pivovar, od 1. října zvýšil ceny části svých balených i čepovaných piv o necelá tři procenta, tedy zhruba o 68 haléřů na půllitr. Nejde však o plošné zdražení, týká se jen některých značek, například části portfolia Velkopopovického Kozla, Radegastu, Masteru či Primusu. Naopak beze změny zůstávají ceny ležáku Pilsner Urquell a Proud, čepované desítky Gambrinus, nealkoholického Birellu v lahvích a plechovkách a dalších produktů. Na změny však postupně reagují i restaurace a hospody.
Cena plzeňského piva se v příbramských podnicích od letošního jara nezměnila. Půllitr plzně i nadále stojí okolo 60 korun, třetinka se drží kolem 40 korun. Ceny pravidelně sledujeme v šesti restauracích z Příbramska, ve čtyřech stojí Prazdroj stejně jako letos v březnu, v páté zdražili o korunu a šestá přestala plzeň točit.
Zdeněk Pohlreich se vydal v nejnovějším dílu pořadu televize Prima Ano, Šéfe! na bruntálské nádraží, aby pomohl místní restauraci, kterou vede Marta Virágová, leč bez předchozích zkušeností v gastronomii. Jeho cílem bylo zlepšit kvalitu jídla a provoz podnik, aby se opět stal oblíbeným místem nejen pro cestující.
Louisianské kuře Popeyes dorazí do Grandu 29. října. Jako předchuť si ale Pardubáci budou moci objednat menu přes Foodoru už v pátek 24. října mezi 11:30 a 19:00.
Jedinečnou příležitost mají v těchto dnech milovníci gastronomie v Brně. Od poloviny října do poloviny listopadu se ve městě koná podzimní brněnská edice festivalu Restaurant Week. Akce přináší speciální tříchodová menu za zvýhodněné ceny a příležitost objevovat nové podniky. Jejich počet se letos navýšil.
Snaha zvýšit tržby z prodeje čepovaného piva je důvodem, proč se pivovar Zubr snaží o větší zviditelnění. Spotřeba piva totiž klesá nejen v Přerově, rodném městě pivovaru. Proto se razantně proměnil design značky Zubr a firma rozšiřuje své výčepní teritorium. Společnost Pivovary CZ Group plánuje investice do čtyř provozoven v Přerově. Kromě restaurace v Městském domě se dočkají proměny také pivnice v Trumf centru a Bora v Předmostí, na začátku jsou jednání se čtvrtým provozovatelem.
V dalším dílu pořadu Ano, šéfe! si Zdeněk Pohlreich jede posvítit na nádražní restauraci v Bruntále. K „nádražkám“ má ostatně vřelý vztah. „Můj tatínek byl hostinský na nádraží v Hostivaři. A myslím si, že otevřít si podobnou hospodu v Bruntále bude asi výzva,“ prohlašuje. Do provozování zmíněného podniku se pustila Marta Virágová, která tu také vaří. A když je vedoucí v kuchyni, je to podle šéfa vždy špatný signál. Bude mít i tentokrát pravdu?
Ceny plzeňského piva v jihlavských hospodách se drží na stejné úrovni jako loni. Zdražovalo se jen výjimečně, a to o pár korun. Pilsner Urquell tak zůstává nejoblíbenějším pivem ve městě.
Pro pivaře v Plzni je dobrou zprávou, že ceny Plzeňského Prazdroje se ve většině oslovených hospod nezvedly a ustálily se těsně pod sedmdesátikorunovou hranicí. Ve venkovských hospodách se pak cena za půllitr piva Pilsner Urquell pohybuje stále kolem 55 korun. Tou špatnou zprávou je, že většina restaurací se zdražením v dohledné době počítá.
Třebíč je městem, kde se plzeň i Budvar pijí bok po boku. Zatímco jinde by to bylo nemyslitelné, v restauraci Třebíčanka je to naprosto běžné. Hosté tu s úsměvem střídají dvě legendární značky českého piva – a dokonce se o jejich chuťovém rozdílu vedou i malé vědecké spory.
Až dvacet korun. Takový je aktuální rozdíl v cenách půllitru točeného plzeňského piva v hospodách a restauracích ve Zlíně. Vyplývá to z velkého pivního průzkumu Deníku, který pravidelně mapuje ceny čepovaného piva Pilsner Urquell ve vybraných podnicích krajského města.
Jaká je aktuální cena čepovaného piva Pisner Urquell ve vyhlášených podnicích v Olomouci a kolik za půllitr plzeňského hosté zaplatí v dalších městech Olomouckého kraje jsme zjišťovali v rámci velkého podzimního pivního průzkumu. Rozdíly na půllitru jsou i víc jak dvacet korun. Nejlevnější Plzeň mají v Prostějově.
Deník porovnal ceny plzeňského piva na Vysočině, většina podniků je drží stabilní a zdražení se objevuje spíše výjimečně po úpravách u pivovarů. Ve Žďáru zdražil půllitr i o desetikorunu, v Jihlavě, Havlíčkově Brodě a Třebíči zůstává plzeň většinou na loňských úrovních s drobnými výjimkami.
Deník se znovu po čase ptal v restauracích, jak se prodává Plzeňský Prazdroj. Nerozhoduje ale jen cena. „Hlavní je pro zákazníky kvalita,“ na tom se shoduje velká část oslovených restauratérů, pokud se týká zájmu hostů o pivo.
Za kolik v současnosti pořídíte v českých hospodách a restauracích čepované plzeňské pivo? Odpověď na tuto otázku zjišťovali v rámci pravidelného pivního indexu reportéři Deníku. Výsledek jejich průzkumu? Převážná většina sledovaných podniků nabízí oblíbený zlatavý mok za stejné ceny jako letos na jaře.
Jak jsou na tom aktuální ceny plzeňského piva v hodonínských hospodách? Deník je ve sledovaných podnicích srovnal se stavem na jaře. Ačkoliv lidé za půllitr platí více než šedesát korun, obliba tohoto piva zůstává nadále vysoká.
Po letech se na televizní obrazovky vrátila oblíbená gastronomická show Ano, šéfe!, která se autentickou formou snaží zdokonalovat servis českých restaurací. V nejnovějším dílu Zdeněk Pohlreich zamířil na hranici Moravy a Slezska, do Bruntálu, kde si posvítil na nádražku na vlakovém nádraží.
Aby byla značka Zubr, jejíž design prošel razantní proměnou a rozšiřuje své výčepní teritorium, více vidět, plánuje společnost Pivovary CZ Group investice do čtyř provozoven v Přerově. Kromě restaurace v Městském domě se dočkají proměny také pivnice v Trumf centru a Bora v Předmostí, na začátku jsou jednání se čtvrtým provozovatelem. Důvodem většího zviditelnění se v domovském městě je snaha zvýšit tržby z prodeje čepovaného piva. Netýká se to jen Přerova - pokles spotřeby piva je patrný i v jiných městech.
/OD ZPRAVODAJE DENÍKU/ Spjati místem i krví. Fotbal, Atalanta a Bergamo zkrátka patří k sobě. Místní klub si vytváří pouto s obyvateli města již od narození. Obdarovává. Pro starší je zase k dispozici „fotbalová“ gastronomie. A centrum toho všeho se odehrává na zrekonstruovaném stánku New Balance Arena, kde už za několik hodin nastoupí pražská Slavia k zápasu Ligy mistrů.
Mariusz Szwarc, který má restauraci Jelení skok v nájmu od letošního roku, zahájil rekonstrukci. Vedení města říká, že je o tom neinformoval. Navíc má dluh na nájemném a nezaplatil kauci. Restauraci mají od nového roku do své správy dostat Lázeňské lesy a parky Karlovy Vary.
/FOTO, VIDEO/ Budoucí restaurace McDonald’s ve Slaném už získává svou konečnou podobu. Hrubá stavba s výrazným označením známého řetězce je téměř hotová a mění tak i tvář někdejšího areálu bývalého dolního závodu ČKD. Nový fastfood vyrůstá v proluce v sousedství obchodního domu Tesco v Ouvalově ulici. Pokud půjde vše podle plánu, první zákazníky přivítá už na jaře příštího roku.
Českobudějovická radnice připravuje výběrové řízení na provozovatele gastronomické části rekonstruovaného domu Slavia. Vítěz tendru bude provozovat restauraci, bar i kavárnu, které v modernizovaném objektu budou. ČTK to řekl náměstek českobudějovické primátorky Petr Maroš (ODS). Radnice přitom původně zvažovala, že by restauraci, bar i kavárnu měli různí provozovatelé.
Trutnov bude mít brzy restauraci McDonald's. Její výstavba v průmyslové a obchodní zóně Krkonošská přímo vedle KFC je v plném proudu. „Výstavba probíhá podle plánovaného harmonogramu. Pokud vše bude pokračovat bez komplikací, rádi bychom restauraci otevřeli ke konci letošního roku,“ řekla Deníku Lucia Poláčeková, mluvčí McDonald's pro Česko a Slovensko.
Po letech se na televizní obrazovky vrátila oblíbená gastronomická show Ano, šéfe!, která se autentickou formou snaží zdokonalovat servis českých restaurací. V nejnovějším dílu Zdeněk Pohlreich zamířil na hranici Moravy a Slezska, do Bruntálu, kde si posvítil na nádražku na vlakovém nádraží.
Pokud chce vedení Prahy 1 dosáhnout toho, aby bylo možno po 22. hodině zakázat prodej alkoholu ve večerkách v ulicích centra metropole, bylo by nejúčinnější soustředit se na změny v legislativě. V odpovědi na otázku Deníku to potvrdil David Hluštík z ministerstva průmyslu a obchodu.
/FOTO, VIDEO/ Praha 1 zvažuje zákaz prodeje alkoholu ve večerkách po 22. hodině, což by mohlo výrazně poznamenat tržby těchto provozoven. Zatímco obchodníci vyjadřují obavy z ekonomických dopadů, podle lidí z restaurací to přispěje ke zlepšení dodržování nočního klidu – a tudíž i k příznivějšímu pohledu veřejnosti na jejich vlastní podnikání. Diskuse o zavedení takového opatření i jeho účinnosti však stále pokračují.
To nejlepší, co lze jíst a pít v Brně, přináší průvodce Gourmet Brno. Letos se do něj zařadilo sedmašedesát brněnských podniků. Výběr gastronomických provozů napříč Jihomoravským kraje přibližuje Gourmet Jižní Morava. Jeho součástí je letos osmapadesát podniků.
Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v horské restauraci na Telnici na Ústecku nedopadla bez ztráty kytičky. Inspektoři v restauraci a penzionu U Zeleného stromu našli nebezpečnou potravinu v podobě žampionů. Na žampionech byla okem viditelná plíseň.
/VIDEO, FOTO/ „Chtěl bych ti jednou ve džbánku, pro pivo skočit k Beránku…“ verše z komedie Jak básníkům chutná život se brzy mohou stát znovu realitou. Jeden z nejznámějších mělnických domů, Hotel U Zlatého beránka na náměstí Míru, který se objevil i ve známé filmové sérii, čeká po letech chátrání zásadní obnova. Historická památka by měla opět fungovat jako hotel, s restaurací a s velkým společenským sálem.
Chcete ušetřit za jídlo v Ostravě? Hranolky za korunu nebo dezert zdarma. V Ostravě funguje poslední dva měsíce nová mobilní aplikace TasteTown, která umožňuje zákazníkům získat výrazné slevy v restauracích, kavárnách i bistrech. Uživatelé díky ní mohou ochutnat jídla levněji nebo využít akce typu 1+1 zdarma. Do projektu se zapojily desítky podniků včetně Little Vietnam, Pizza Coloseum nebo Faency Fries.
Řetězec McDonald’s v blízké době rozšíří nabídku rychlého občerstvení o další město v Libereckém kraji. Cheeseburger, Big Mac či hranolky si budou moci dopřát i obyvatelé České Lípy, kde nová pobočka vyroste na sídlišti Špičák.
Příznivci rychlého občerstvení – burgerů, hranolek nebo mléčných koktejlů – se konečně dočkají. Legendární americký řetězec rychlého občerstvení Five Guys má už brzy spustit svou první pobočku v Česku, a to v budově Máj Národní v centru Prahy. Původní plány na otevření byly už na rok 2024, poté na letošní jaro. Kvůli logistickým a stavebním komplikacím se zpozdily. Deník nedávno navštívil jednu provozovnu v německém Berlíně.
Několik let byla restaurace na Pastýřské stěně v Děčíně uzavřená, v posledních měsících se město věnovalo opravě interiéru a hlavně hledání nového provozovatele. Ten první hosty přivítá během sobotního slavnostního otevření restaurace umístěné na unikátním místě nad údolím Labe.
/VIDEO, FOTO/ Stačil jeden článek a na sociálních sítích se strhla lavina reakcí. Po zprávě na webu Mělnického deníku, že město Kralupy nad Vltavou hledá provozovatele restaurace a pivovaru v prostorách na Palackého náměstí s pivovarskou historií, okamžitě se mezi místními zvedla vlna podpory pro jediné jméno – Michal Blecha, zakladatel a sládek létajícího pivovaru Chmeloun.
Ve čtvrtečním Ano, šéfe! byli diváci svědky překvapení, hrdinství i českého gastroporna. Restaurace U Třech kytar v jihočeských Košicích ale nakonec v Pohlreichově nemilosrdném testu uspěla, a dokonce si vysloužila jednu hvězdičku. Jak se podniku daří dnes a vzpomíná jeho provozovatel Michal na natáčení v dobrém? Víme i to, co v televizi nebylo.
K požáru v příbramské restauraci pod Domovem Maják vyjížděly ve čtvrtek 16. října dopoledne všechny složky integrovaného záchranného systému. Požár způsobil zakouření objektu a hasiči museli evakuovat klienty i personál domova se zvláštním režimem. Všichni senioři i zaměstnanci jsou v pořádku.
Tři a půl roku za mřížemi navrhuje Okresní soud v Ostravě jedenatřicetiletému muži za to, že před časem v restauraci ve Výškovicích napadl pivní sklenicí známého. Obviněný se odvolal.
Uspějí pouze v případě, že si objednají jídlo. Stále více turistů si podle polských médií stěžuje na přístup restaurací v centru Krakova, zejména pak těch na Hlavním náměstí. Číšníci je totiž buď odmítají obsloužit nebo rovnou posílají pryč, pokud si lidé chtějí na zahrádkách podniků dopřát pouze nápoje. Turisté uvádějí, že personál je navíc nepříjemný.
Za pár týdnů uplyne rok od otevření úseku dálnice D3 mezi Českými Budějovicemi a Kaplicí Nádražím, který odklonil dopravu z obcí a přinesl úlevu obyvatelům žijícím podél původní silnice E55. Zatímco místní si pochvalují klid a bezpečnější prostředí, majitelé restaurací u staré trasy hlásí úbytek zákazníků.
Když se řekne Jamajka, většina z nás si vybaví bílé pláže, reggae a pikantní jídla provoněná chilli a skořicí. Jen málokdo by čekal, že jídla šéfkuchaře z tohoto karibského ostrova ochutnáte v Poběžovicích na Domažlicku. A přesto se tak stane. Zanedlouho se tam otevře Hotel Hubertus, kde bude moderní českou kuchyni s jemným jamajským dotekem připravovat Leemel Morrison. A právě s ním přinášíme nyní rozhovor o jeho cestě do Poběžovic, o tom, co mu v Čechách nejvíce zachutnalo. V rozhovoru nalákal Leemel Morrison i na to, co bude v Poběžovicích vařit.
/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Dvaadvacátý díl jsme věnovali mexické restauraci Pepe Lopez na Mírovém náměstí.
/VIDEO/Oblíbený pořad Ano, šéfe! zavítal do další z jihočeských obcí. Tentokrát šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vydal na pomoc hostinci v Košicích u Tábora. Osmý díl oblíbené reality show se natáčel v únoru. Diváci se opět mohou těšit už tento čtvrtek 16. října večer na napětí v kuchyni i šéfovy ostré komentáře.
Zákaz prodeje alkoholu ve večerkách po 22. hodině zvažuje Praha 1. Mohlo by to výrazně ovlivnit noční život v centru města. Tento záměr, zaměřený na zklidnění ulic, by měl dopad na místní obchody, které se na noční prodej alkoholu spoléhají jako na významnou část svých tržeb. Prodavači o těchto tendencích, jimž místní dali zelenou v nedávném referendu, ale slyšeli od Deníku poprvé.
Restaurant Terrace v Hluboké nad Vltavou spojuje tradiční českou kuchyni s neotřelými recepty ze zahraniční. Vše vaří z lokálních surovin a jeho originální menu si lidé mohou vychutnat v nové restauraci s terasou a s výhledem na golfové hřiště.
Vítězem ankety Deníku o nejlepší pizzu na Tachovsku se stal Pizza Bar Da Gino v Přimdě. Podnik vyhrál na celé čáře, svůj hlas mu dalo 26 procent z více než 3100 hlasujících. V čem spočívá tajemství mimořádné chuti pravé italské pizzy, vysvětluje Gino De Bartolo, který oblíbenou restauraci u hlavní silnice v Přimdě provozuje už 25 let.
